[매일반찬] 시금치무침, 고추장시금치무침 섬초로 만들어 달큰해요
" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 얼마 전 섬초 무침해서 먹었는데 너무 맛있는 거예요역시 뭐든지 제철에 먹어야 맛있다니까요 매번 소금만 넣고 무치다가 이번에는 고추장을 넣고 무쳐봤어요시골에서는 나물 무칠 때 소금보다는 간장, 된장, 고추장 많이 넣어서 무쳐주시잖아요?저희 친정엄마도 고추장, 된장 넣고 무쳐주셨는데 맛있었거든요그래서 저도 고추장 넣고 시금치 무쳐보았습니다 고추장 시금치 무침 준비재료섬초 1봉, 고추장 1T, 들기름 1.5T, 다진 마늘 1/2T, 다진 파 1T, 소금 약간, 통깨 1/2T 섬초는 뿌리 부분을 최대한 살려 손질해주세요끓는 물에 소금 1t 넣고 손질한 섬초를 넣어 데쳐줍니다데치는 시간은 섬초 넣고 한번 뒤적이고 10초 뒤에 꺼내어주면 ..
2022. 1. 30.