유퀴즈에 류수영 님이 나오셨었죠?편스토랑 말고 다른 프로그램 나오셔서 레시피도 알려주시고~~더운 여름에 먹기 좋은 비빔국수 레시피 알려주셨어요닭가슴살까지 넣어 영양적으로 좀 더 알찬 비빔국수가 되었더라고요만드는데 살짝 손이 가긴 하지만 만들어놓으니 확실히 비주얼적으로도 맛적으로도 아주 맘에 쏙 듭니다설마고추장국수 준비재료 중면 2~3인분(300g), 오이 1개, 양파 1/2개, 닭가슴살 1팩오이, 양파 절이기 - 식초 4스푼, 맛소금 4꼬집, 설탕 2스푼양념장 - 고춧가루 2스푼, 설탕 4스푼, 통깨 2스푼, 참기름 4스푼, 간장 6스푼, 식초 4스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 케첩 1스푼, 고추장 담뿍 1스푼, 후추 약간, 오이, 양파 절인 채수 4스푼 오이는 잘 씻어 얇게 어슷썰어주세요양파는 채 썰어..
이 더운 여름에도 아침은 꼭 먹고 가야 하는 아이들과 신랑특히나 신랑은 고춧가루 들어가지 않은 국을 꼭 달라고 합니다그러자니 아이들은 별로 좋아하지 않고... 그래서 아이들 메뉴와 신랑 메뉴를 각각 따로 만들어야 해요이번 포스팅은 신랑의 아침메뉴입니다밥이 없어도 이 국 하나로 든든하게 아침을 챙겨 먹을 수가 있습니다들깨두부미역국 준비재료불린 미역 한줌, 두부 1/2모, 참기름 2T, 들깨가루 2T, 간장 2T, 계란 1개 냄비에 불린미역 한 줌과 두부 1/2모를 으깨어 같이 조물조물해주세요참기름 2T를 넣고 볶다가 재료가 잠길 만큼 물을 부어주세요끓어오르면 잠시 더 끓여준 뒤 달걀 1개를 깨트려 넣고 들깻가루 2T, 간장 2T를 넣고 충분히 끓여주세요 고소한 참기름, 들깨가루가 들어가 아주 맛있습니다미역..
여름에는 역시 상추가 풍년이에요친정아빠도 회사 옆 노는 땅에 상추를 심으셨다네요2주에 한 번씩 올라오시기에 오실 때마다 상추를 뜯어오시는데 비닐봉지에 한가득이에요 ㅠ이걸 어떻게 먹나 싶어 고민하다가 쌈장을 만들어볼까? 생각해봤어요고추참치를 만들면 상추쌈에도 넣고, 그대로 밥 위에 올려 고추참치덮밥으로도 먹을 수 있겠어서 고추참치 만들어보았습니다상추 없애는데 아주 좋습니다 ㅎ고추참치덮밥 준비재료 고추참치 - 참치캔 600g, 양파 큰 거 1개, 대파 1대, 느타리버섯 1팩, 당근 조금, 청양고추 10개참기름 5스푼, 식용유 6스푼, 다진 마늘 6스푼, 고춧가루 6스푼, 고추장 6스푼, 간장 6스푼, 물엿 6스푼, 액젓 6스푼덮밥 - 밥 1 공기, 계란 2개, 고추참치 적당량, 김, 통깨 약간 양파, 대파..
와... 진짜 날씨가 현실인가요?더워도 너무 덥습니다집을 나가면 땀이 줄줄 하지만 집에 있으면 선풍기 틀어놓고 있으면 선선하니 괜찮아요그래도 날씨가 너무 더우니 시원한 냉국이 생각납니다여름철에는 역시 오이냉국이죠생생정보통의 황금레시피 오이냉국을 주로 만들어 먹었었는데 이번에는 냉면육수를 넣고 만들어 국수 넣어 오이냉국수 만들어보았습니다 오이냉국수 준비재료 오이 1개, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 간장 1스푼, 식초 1스푼, 설탕 1/2스푼, 고춧가루 1/2스푼, 냉면육수 1봉, 물 1컵, 통깨 약간 오이는 깨끗이 씻은 후 채 썰어서 준비해 주세요양파는 얇게 채 썰고, 청양고추는 반갈라 씨를 빼고 잘게 다져주세요 볼에 썰어둔 오이, 양파, 청양고추를 넣고 간장 1스푼, 식초 1스푼, 설탕 1/2스푼,..
어제도 유퀴즈에 류수영 님 나오셨어요~~지난주 금요일에 편스토랑 보면서 스탠퍼드대학에서 치킨떡볶이 만드는 거 보고 너무 먹고 싶어 다음날 바로 만들어먹었지요 사진도 다 찍어놨는데 차일피일 미루다가 어제 유퀴즈에 나오신거보고 오늘 바로 올립니다오늘 점심엔 어제 유퀴즈에서 새로 선보인 설마고추장국수 해 먹을 예정입니다그전에 치킨떡볶이 포스팅 먼저 해보겠습니다치킨떡볶이 준비재료 닭다리 5개(400g), 밀 떡볶이떡 300g, 대파 2대, 소금 3꼬집, 통깨, 식용유wes소스 - 고추장 2스푼, 진간장 2스푼, 참기름 2스푼, 케첩 3스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 4스푼, 다진 마늘 1스푼, 물 2스푼연유마요소스 - 마요네즈 4스푼, 연유 2스푼, 꿀 1스푼 닭다리는 5개라고 했는데 한팩에 4개 들어있는 제품..