전참시 윤남노 라면 레시피 흑백요리사 윤남노 짬뽕 라면 맛있게 끓이는 법
요즘 TV에 흑백요리사에 나왔던 분들이 예능에 종종 출연하고 계시더라고요그중에서 전지적 참견 시점에 나오신 윤남노님편도 재밌게 봤었는데요역시 요리사는 라면을 먹을때도 그냥 끓여 먹지 않아요라면 맛있게 끓이는 법 짬뽕라면 스타일로 끓이는데 너무나 맛있겠더라고요그래서 저도 한번 끓여보았습니다윤남노라면 준비재료 (1인분)라면 1봉지, 배춧잎 2장, 식용유 2스푼, 고춧가루 1스푼, 진간장 1/2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 물 550ml 배춧잎은 씻은후 길쭉하게 얇게 썰어서 준비해 주세요궁중팬이나 냄비에 식용유 2스푼 넣고 고춧가루 1스푼을 넣은 후 라면 분말스프와 건더기 스프를 넣고 약불에서 볶아주세요그 후 간장 1/2스푼을 넣고 살짝 태우듯 볶은 후 물을 550ml 넣고 팔팔 끓여줍니다 물이 끓어오르면..
Cooking/면요리
2025. 1. 5. 10:50