Day by Day

아이를 낳기 전엔 대형마트 가서 장을 봐와 일주일을 먹고살았었는데요 아이를 낳고는 차도 없기에 혼자서 장을 못 보죠 게다가 아이를 업고, 안고는 장을 못 봐서 늘 어플을 이용해서 주문했었어요 장단점이 있죠. 시식은 못하지만 할인쿠폰이며 집 앞까지 안전하게 배송해주는 거죠 요즘은 아이들이 꽤 커서 집에 두고 신랑이랑 가끔 대형마트에 가는데 그때마다 자기 먹고 싶은걸 하나씩 꼭 넣어요 그중 하나가 바로 소시지와 맛살입니다 1+1이나 2+1이면 꼭 사는 신랑 잘 먹겠다더니 하나 먹고는 먹지 않고 냉장실에 며칠이고 있어서 그걸 활용해 게살수프를 만들어보았습니다 중식당 가면 본격적인 요리가 나오기 전 전채요리로 나오는 게살수프 진짜 게살로 만들면 더욱 맛있겠지만 가장 비슷한 크*미로 만들어봤습니다 게살수프 준비재..

오늘도 점심은 딸내미와 함께입니다 어제에 이어 오늘도 집에서 온라인 수업이 예정되어 있거든요 학교에서는 다양한 메뉴를 먹을수 있어 좋다는 딸 주부들이 만들수 있는 건 한계가 있고 또 한 번 만들게 되면 여러 번 먹게 되니 아이들은 질리죠 새로운 메뉴, 새로운 메뉴를 원하는 아이들에게는 역시 학교급식이 좋습니다 특히 딸이 다니는 학교는 급식이 맛있어서 급식 먹으려 학교를 간다해도 과언이 아니랍니다 제가 만들 오늘 점심 메뉴는 소시지양배추덮밥입니다 설날에 받은 소시지가 아직도 냉장실에 고이 있기 때문입니다 양배추도 늘 냉장실에 구비되어 있기에 이 둘을 함께 볶아 덮밥으로 만들었습니다 소시지양배추덮밥 준비재료 (2인분) 밥 2 공기, 양배추 1/4통, 후랑크소시지 3개, 대파 1대, 달걀 3개, 후춧가루, 올..

역시 주말엔 아점이죠 평일엔 매일 삼시세끼 챙겨 먹는 게 너무 힘든데 그나마 주말엔 두 끼만 챙겨 먹여도 되니까요 아이들은 늦게 일어나니 두끼만 먹이고, 신랑은 일찍 일어나 밥 달라고 하니 빨리 만들 수 있는 걸로 만들어야죠 젊었을 때보다 40대가 지나니 아침은 꼭 먹어야겠다며 뭐라도 먹어야 힘난다고 합니다 아오 진짜 전업주부도 휴일 좀 있어보자!!! 골프 가기전 간단하게라도 먹을 거 달라고 해서 김치콩나물죽 끓였습니다 재작년 김장김치도 한통 고스란히 남아있어 김치로 뭘 만들까 하다가 생각한 메뉴입니다 콩나물은 늘 집에 있는 식재료니 후다닥 만들수 있습니다 김치콩나물죽 준비재료 (2인분) 김치 1컵, 김치 국물 1/2컵, 콩나물 1줌, 밥 1 공기, 다시마 육수 3컵, 참치액젓 1T, 참기름 1T 다시마..

날씨가 따뜻해지니 운동하시는 분들이 많은 것 같아요 오전에도 저녁에도 걷는분들이 많으시더라고요 신랑도 지난달에 새로 오픈한 헬스장에 등록하더니 열심입니다 그러더니 운동하면서 먹을 닭가슴살, 단백질 보충제, 영양제등 등 다양하게 구비하네요 닭가슴살은 훈제와 스팀 닭가슴살을 사달래서 샀는데 그냥 먹자니 많이 퍽퍽한가 봅니다 하긴 닭가슴살이 좀 퍽퍽하긴 하죠 그래서 주말에 아이들 반찬 해주고 남은 청포묵과 닭가슴살을 함께 무쳐보았습니다 닭가슴살, 청포묵 모두 다이어트식에 좋은 식재료라 점심 대신 먹어도 좋겠습니다 닭가슴살 청포묵무침 준비재료 (1인분) 닭가슴살 100g, 청포묵 1/2개(간장 1t, 참기름 1t), 계란 1개, 애호박 약간, 당근 약간, 느타리버섯 약간 양념장 : 간장 1T, 매실청 1T, 설..

김밥 좋아하시나요? 저는 김밥을 무척이나 좋아합니다 결혼 후 신혼 때는 김밥 20줄씩 싸서 신랑 회사 갈 때 챙겨서 보내기도 하고 그랬는데 요즘은 김밥 자체를 거의 말지 않습니다 아이들 둘다 김밥을 좋아하지 않고 신랑도 집에서 밥 먹는 날이 그다지 많지 않기 때문입니다 게다가 김밥재료를 사려면 보통 10줄이 기본으로 세팅되어 있습니다 제가 많이 먹어봐야 2줄이 고작인데 매 끼니를 김밥으로만 먹을 수도 없고... 그래서 더 잘 안 만들게 되는 것 같습니다 사서 먹기는 싫고 신랑이 토요일,일요일 집에 있다고 하면 김밥을 맙니다 어제, 그제도 신랑이 내내 집에 있었어서 김밥을 말았습니다 총 10줄을 이틀에 걸쳐 말았는데 그래도 2줄은 못 먹고 남고 말았습니다 김밥이 남으면 상온에서는 반나절 둘 수 있지만 그 ..