언니네산지직송 염정아 참치비빔밥 레시피 초간단 참치비빔밥 feat. 살코기동원맛참 내돈내먹

매주 목요일은 언니네 산지직송 보는 날입니다

삼시세끼 산촌 편에서 이미 봤지만 역시 털털하신 염정아 님

거기에 박준면 님과 덱스, 안은진 님까지 모두 사랑스러워서 보는 내내 즐겁습니다

산지에서 나는 식재료로 무얼 만들어서 먹을지 매회 기대되는데요

사실 전 생선은 못 먹어서 대부분 따라 해보지는 못하지만 아주 간단하거나 먹을 수 있는 건 따라 해보기도 한답니다

이번에 따라 해본 메뉴는 참치비빔밥입니다

아침에 참치비빔밥과 달걀국을 먹기에 저도 먹고 싶어 만들었지요

그러려면 먼저 참치부터 사야겠죠?

방송에 나온 참치는 동원에서 새로 나온 제품인 것 같았어요 PPL

참치비빔밥 준비재료 (2인분)

 

살코기 동원맛참 고소참기름, 매콤참기름, 상추, 밥 2 공기 

 

 

동원맛참은 하나씩은 안 팔고 대부분 열개단위로 판매를 하네요

또 이렇게 사야 저렴하기도 하니까요

집 앞 마트는 너무 비싸니 인터넷으로 구입

그래도 개당 2,500원입니다

 

두 가지 버전으로 매콤참기름과 고소참기름이 있습니다

참치 안에 들어있는 기름은 대부분 그냥 버리게 되는데 동원맛참은 참기름이라 그대로 그냥 넣고 비비면 됩니다

 

밥 1 공기에 동원맛참 1/2개씩 넣으면 간이 딱 맞습니다

딸내미가 학교에서 일찍 와서 저녁을 먹여야 하기에 먼저 만들어주었습니다

밥 위에 동원맛참 1/2개 분량을 올리고 상추를 굵게 채 썰어서 넣어주고 달걀 프라이를 올려주면 완성입니다

 

 

와~~ 대박 간단한데 비주얼이 아주 좋습니다

맛 또한 아주 좋습니다

 

 

참치에 이미 간이 되어 있어 추가로 간을 하지 않아도 됩니다

참치가 밥과 잘 섞이도록 비벼주기만 하면 된다는~

 

딸내미는 국을 잘 안 먹어서 참치비빔밥만 주었습니다

참치를 그대로 밥과 먹는 게 이해되지 않아 늘 조리를 해서 먹어왔는데 이렇게 통째로 넣어서 먹을 수 있는 참치가 나와 좋습니다

 

 

입맛 없을 때, 뭘 해줘야 할지 모를 때 먹으면 아주 좋습니다

특히 주말에 밥 하기 귀찮을 때 먹으니 세상 좋네요

명절이라 음식도 많이 만들어 밥 하기 귀찮은데 오늘만이라도 편하게 먹고 싶습니다

간단하게 만드는 언니네산지직송 염정아 참치비빔밥

동원맛참만 있으면 쉽고 맛있게 만들 수가 있습니다