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요즘 배달앱에서 베이커리 포장할인이 참 많이 돼요
그래서 집에 빵이 떨어질 날이 없답니다
그중에서도 빼놓지 않고 사는 것이 바로 식빵입니다
아침을 9시쯤 먹고 점심을 12시~1시 사이에 먹기에 무거운 밥보다 간단하면서도 가벼운 토스트를 자주 먹게 됩니다
오늘 먹은 토스트는 식빵을 구운 다음 누텔라를 바르고 그 위에 바나나를 올린 바나나 토스트입니다
바나나토스트 준비재료
식빵 1장, 바나나 2개, 누텔라 초코잼 1T
식빵은 토스터기나 토스터기가 없으면 마른 프라이팬을 달군후 중 약불에서 노릇노릇하게 구워줍니다
바삭바삭하게 구우면 더 맛있답니다
바삭하게 구운 식빵 위에 누텔라 초코잼 1T를 고르게 펴발라줍니다
누텔라 대신 다른 잼이나 땅콩버터를 발라줘도 좋습니다
식빵위에 바나나를 얇게 슬라이스 해서 올려줍니다
빈틈없이 빼곡하게 바나나를 채워주었습니다
아이들은 누텔라 초코잼만 바르는데 저는 바나나까지 얹어서 먹었습니다
바나나는 중년의 건강에 도움을 준다고 해요
바나나 효능
혈압 조절에 도움 - 바나나에 많은 칼륨이 세포의 삼투압과 수분 평형을 유지하는 기능을 합니다. 또한 몸속 짠 성분(나트륨)의 배설을 도와 혈압 조절에 도움을 준답니다. 바나나 100g에 성인 1인 칼륨 요구량의 약 8%가 들어있어요
장 건강, 변비 해소에 도움 - 껍질과 과육 사이에 식이섬유의 일종인 펙틴이 풍부해 변비에 좋습니다
반점이 있는 바나나를 우유와 함께 먹으면 더욱 효과가 뛰어납니다
단백질 합성, 분해에 관여 - 바나나에 들어있는 풍부한 비타민B6는 몸속에서 아미노산의 생성과 분해에 관여해 간접적으로 단백질의 합성, 분해에 영향을 줍니다. 고기를 먹은 후 바나나를 후식으로 섭취하면 시너지 효과를 낼 수 있습니다
철분의 흡수를 돕는 비타민C도 많습니다. 면역력을 높여주는 영양소가 풍부해 피로, 감기 등에 도움을 줍니다
아침으로도 좋지만 점심과 저녁 사이 지금 이 시간쯤 출출할 때 먹으면 딱 좋은 간식이기도 합니다
이제 다음 주면 아이들이 개학합니다
정상 등교가 가능할지는 모르겠지만 우선은 기나긴 겨울방학이 끝나가서 너무 좋습니다
오늘도 아이들 간식을 준비하는 저
10분이면 완성되는 초간단 간식 바나나토스트 어떠세요?
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