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저희 집에 떨어지지 않는 게 바로 빵입니다
빵 중에서도 식빵과 모닝빵은 특히나 아침식사로 먹기 때문에 꼭 채워놓는답니다
오늘은 아이들이 아침에 밥을 먹어서 간식으로 모닝빵에 콘치즈 넣어 구워보았습니다
캔 옥수수, 스위트콘도 몇 캔 남아있어서 집에 있는 재료만으로 맛있는 간식이 완성되었습니다
더운 날 가스나 오븐이 아닌 에어프라이어를 돌려 손쉽게 만드는 콘치즈모닝빵입니다
콘치즈모닝빵 준비 재료 (2인분)
모닝빵 5개, 스위트콘 1컵, 모차렐라 치즈 1/2컵, 허니머스터드소스 2T, 마요네즈 2T, 후추 약간
스위트콘은 체에 밭쳐 물기를 빼준후 모차렐라 치즈와 함께 그릇에 넣어줍니다
여기에 마요네즈와 허니머스터드를 넣고 잘 섞어주세요
모닝빵은 속을 파내서 그릇처럼 만들어줍니다
모닝 빵속을 너무 많이 파내면 주저앉을 수 있으니 얇지 않게 파내어줍니다
속을 파낸 모닝빵 안에 옥수수와 모차렐라 치즈 섞은걸 채워주세요
180도로 예열한 에어프라이어에 5~6분간 구워주면 됩니다
예열되어 있어서 3,4분 정도면 윗면이나 전체적으로 색이 나기에 에어프라이어의 상태에 따라 시간을 가감해주시면 됩니다
전 5,6분 정도 되니 전체적으로 진한 갈색이 나오고 모차렐라 치즈도 녹아 뒷면에 노릇해져서 그만 구웠습니다
모닝빵 부분은 바삭하면서 틀의 형태를 유지하고 있고 옥수수는 모차렐라 치즈를 넣어 먹는 사이사이 치즈가 쭉쭉 늘어납니다
허니머스터드와 옥수수가 살짝 달달해 따로 간을 안 해주었음에도 맛있습니다
콘치즈모닝빵 2개와 우유를 마시니 간식이 아니라 식사가 되어버렸어요 ㅎ
아주 든든해서 간식뿐 아니라 아침식사로도 좋을 것 같아요
아이들과 아침에 영화 한산을 보고, 점심까지 먹고 집에 와서는 아이들은 복싱장 다녀오고
저는 힘들어 누워있었네요
아이들이 오는 시간에 맞춰 간식 만들어 놓았답니다
더운 날 땀 뻘뻘 흘리며 복싱한 아이들을 위한 간식~~
더운 날씨에 아이들 지치기 쉬우니 먹는 거 잘 챙겨줘야 합니다
맛있게 먹는 모습 보니 기분 좋네요
간식 먹었으니 이제 저녁 걱정해야 하나요~
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