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소불고기만큼 자주 해 먹는 요리도 없는 것 같습니다 직장 다닐대도 뚝배기 불고기 참 좋아하더니 결혼 후에도 아이를 낳은 후에도 여전히 불고기를 자주 해 먹고 있습니다 여러 가지 레시피 중 전 제가 배운 레시피가 너무 맛있더라고요 국물도 어느정도 있어 촉촉해서 밥 비벼 먹기에도 좋답니다 버섯도 듬뿍 넣어 고기만으로 보충 안 되는 영양소까지 챙길 수 있거든요 아이들도 어른들도 누구나 좋아하는 소불고기 소불고기 황금레시피 알려드립니다 소불고기 준비재료 소불고기감(등심) 300g, 느타리버섯 한 줌, 팽이버섯 1/2봉, 새송이버섯 1개, 쪽파 4줄기, 양파 1/4개, 물 1컵 양념장 : 간장 4T, 설탕 2T, 맛술 1T, 다진 마늘 1T, 다진 파 2T, 후추 약간, 참기름, 깨소금 각 1/2T씩 소불고기 감..

" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 저번 일요일에 제육볶음을 맛있게 만드는 법을 TV에서 보았어요미리 재우지 않고 고기만 80%정도 익혔다가 채소와 양념을 넣는 거라고 했어요이미 저는 그렇게 하고 있었지요. 삼겹살이 아닌 앞다리살을 이용해 먼저 고기를 볶다가 양념을 하는 겁니다이 방법은 이미 백쌤의 제육볶음 레시피에 있었기에 알고 있었답니다고기반찬이 없으면 밥을 안 먹는 아들을 위해 제육볶음 만들었습니다앞다리살을 이용했기에 삼겹살보다는 좀 더 저렴한 가격에 맛있게 먹을 수 있습니다 제육볶음 준비재료앞다리살 700g, 소금 추후 약간, 식용유 약간, 설탕 3T, 고추장 2T, 고춧가루 4T, 간장 3T, 다진 마늘 2T양파 1/2개, 양배추 1줌, 대파 1대제육볶음..

" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 설날, 추석날, 집들이 음식, 생일음식, 손님 초대 요리로 자주 올리는 음식 중 하나가 바로 LA갈비죠?하지만 저희집에서는 신랑이 먹고 싶다고 하면 종종 만들어요이번에 설을 맞이해 신랑 회사에서 선물로 LA갈비세트가 도착했어요작년에 이어 올해도 이렇게 두껍게 썰어진 LA갈비 선물세트를 보내다니... 두꺼우면 질기고 질기면 아이들이 잘 안 먹는데 말이죠갈비구이가 아니라 갈비찜을 해야할 판이에요그래도 남편이가 좋아하니 미리 재워두었죠~LA갈비구이 준비재료LA갈비 1.5kg, 사이다 1리터1차 양념 : 진간장 180ml, 물 180ml, 설탕 6T, 맛술 6T, 대파 1/2대, 월계수 잎 3장, 통후추 6알2차 양념 : 물엿 2T, ..

">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 콩나물 불고기를 만들고 남은 냉동삼겹살이 냉동실에 계속 있습니다냉동실에 뭘 자꾸 사서 넣으니 냉동실이 꽉 차서 잘못 열면 우수수 떨어질 정도입니다냉파(냉장고 파먹기)를 해야 할 것 같아서 냉동삼겹살 가지고 오삼불고기 만들어봤어요백종원 쌤의 오삼불고기를 보고 알게 된 사실이 삼겹살을 볶고 나중에 오징어 양념한 걸 볶아야 한다는 거였어요그래서 오늘의 냉파 요리는 오삼불고기입니다오삼불고기 준비재료냉동삼겹살 300g, 오징어 2마리, 양파 1/2개, 깻잎 1묶음(10장)양념장 : 고추장 3T, 고춧가루 2T, 간장 2T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1t, 청주 1/2T, 설탕 1T, 물엿 1T오징어는 깨끗이 손질해 한입 크기로 썰어 준비합니다양념장을 분량대로 만든 후 ..

" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 잔칫날, 명절, 생일에 가장 많이 만드는 요리는 잡채가 아닐까 생각됩니다저도 잡채를 너무나 좋아해서 친정엄마가 제 생일에는 꼭 잡채를 해주셨어요결혼 후엔 시댁에서 해주셨지만 입맛에 맞지 않아 제가 그냥 만들어먹어요하지만 신랑은 그저 그렇고, 아이들도 아주 좋아하는 편은 아니라 저 먹자고 만듭니다 고기 넣은 잡채를 싫어해서 고기 대신 어묵을 넣고 버섯을 종류별로 넣고 만든 잡채입니다준비재료 당면 600g, 양파 1개 반, 당근 1/2개, 피망 2개, 새송이버섯 1봉, 어묵 3장, 표고버섯 5개~7개, 건목이버섯 10개, 식용유, 소금, 설탕 약간당면 삶는 물 : 흑설탕 1과1/3컵, 물 2.4L, 간장 1과 1/3컵, 식용유 6T..