매일매일 삼시세끼 밥 차려먹기 귀찮기도 하고 힘드시죠? 점심에는 간단하게 비빔국수 어떠세요? 정말 10분 정도면 후다닥 만들 수 있어서 반찬 할 거 없을 때나 밥맛이 딱히 없어 별미로 뭐 없을까? 할 때 먹으면 아주 좋습니다 참고로 레시피는 박막례님의 간장비빔국수 레시피를 참고하였습니다 간장비빔국수 (2인분) 준비재료 : 소면or중면 200g, 애호박 1/4개, 당근 1/5개 간장양념 : 진간장 3T, 설탕 3T, 식초 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 2T, 통깨 1T, 물 1T 만드는 법 1. 면 삶을 물을 올립니다. 그 사이 애호박과 당근을 채 썰어 준비해주세요 2. 간장 양념을 볼에 미리 계량해 놓습니다. 설탕이 녹게 양념을 잘 저어주세요 3. 면을 삶을 때 거의 마지막 부분에서 애호박과 당근을 면..
미국주식에 관심을 가지다 보니 아침에 일어나면 미국주식을 확인합니다 보통 다우지수와 나스닥지수를 확인하게 되는데요 다우지수와 나스닥지수가 급락하면 우리나라 뿐 아니라 세계 경제에 큰 영향을 주게 되죠 그래서 그 두 지수가 무얼뜻하는지 알고 싶었어요 네이버에서 다우지수를 검색하니 이렇게 나옵니다 다우지수에 종목들이 있네요? 다우지수는 미국의 다우존스사가 뉴욕 증권시장에 상장된 기업중 30개의 우량기업만을 뽑아 시장가격을 평균하여 산출하는 지수를 말해요 1884년 미국 월스트리트 저널 편집장이 찰스 다우가 처음 창안한 것으로 다우존스(DJIA) 또는 그냥 다우(Dow) 라고 부릅니다 다우지수의 구성 종목을 보면 미국의 산업 변천사를 알 수 있는데, 그 이유는 바로30개 종목에 시장 전체의 흐름을 담기 위해 ..
이제 곧 김장철이 다가옵니다 올해는 친정에서 김장 안 하고 각자 집에서 하기로 했어요 그래서 어찌해야 할지 모르겠어요 ㅠㅠ 김치 많이 먹는 편인데 말이죠 배추값이며 양념에 들어가는 재료들의 가격이 심상치 않다고 하는데 걱정입니다 얼마 전 시어머님이 배추 두 포기를 주셔서 어찌해야 할까... 고민하다가 결국 겉절이로 선택했습니다 배추 속이 꽉 차지 않아서 포기김치보다는 겉절이가 나을 것 같아서 말이죠 신랑과 딸내미도 겉절이를 좋아해서 겉절이로 담갔답니다 겉절이 보면 흰 쌀밥이 생각납니다 익은 배추김치도 맛있지만 겉절이로 먹는 걸 좋아해서 종종 만들어먹는데 의외로 쉽답니다 배추 겉절이 준비재료 : 배추 1포기, 물, 굵은소금, 쪽파 양념 : 양파 1개, 붉은 고추 5개, 찬밥 2T, 고춧가루 6T, 멸치액젓..
가을이 되니 커피의 향이 더할 나위 없이 좋습니다 커피 한잔과 책 한 권이면 충분합니다 며칠 전에는 카페에서 이웃 언니와도 커피를 한잔 했는데요 커피를 마시는 공간인 카페가 요즘엔 커피를 마시는 공간뿐 아니라 비즈니스, 스터디 등 다양하게 활용되고 있죠 커피를 마시는 공간인 카페는 오늘날의 터기 지역에서 시작되었다고 합니다 1475년 오스만 제국의 수도 콘스탄티노플에서 최초의 카페 '키바 한(Kiva Han)'이 개점되었고 이후 카페는 선풍적인 인기를 끌며 중동 전역에 우후죽순으로 생겨났습니다 당시 사람들은 커피를 마시면서 다양한 정보를 교류하는 이곳을 '현자들의 학교'라고 불렀습니다 이곳은 음악을 듣거나 체스를 두는 등 다양한 장소로도 활용되었습니다 이후 커피는 유럽으로 전파되었는데 처음에는 커피를 이..