Day by Day

얼마 전 정보프로그램에서 필리치즈샌드위치를 잘 만드는 집이 나왔어요가서 먹어보고 싶은데 그러질 못하니 제가 집에서 직접 만들어보았답니다사실 필리치즈샌드위치는 긴 빵에 소고기와 콜비잭치즈를 곁들여 만들어내는 건데 저는 제 맘대로 한국식으로 만들어보았습니다필라델피아 사람들은 자기 고장을 필리라고 줄여 부르는데 1930년대에 미국 펜실베니아주 필라델피아에서 만들어졌다고 해서 필리치즈샌드위치라고 합니다필리치즈스테이크샌드위치 준비재료불고깃감 200g(간장 1.5큰술, 설탕 1큰술, 청주 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 다진 파 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 후추 약간, 스테이크소스 1/2큰술), 양파 1/2개, 치아바타(모닝빵, 핫도그빵도 OK), 슬라이스치즈, 모차렐라치즈, 양상추(생략가능), 마요네즈   불..

코스트코는 갈 때마다 설렙니다그 수많은 제품과 먹거리를 구경하면서 시간 가는 줄을 몰라요물론 혼자가면 재미없죠. 마음 맞는 사람과 같이 나눌 사람과 가야죠코스트코 회원권 있는 언니와 함께 다녀왔답니다언니는 베이글, 저는 피타브레드를 사 왔어요피타브레드를 어떻게 먹는지 모르는 언니를 위해 샌드위치를 만들어서 주었답니다제가 만든 건 베이컨과 계란을 넣은 베이컨에그샌드위치와 불고기를 넣어 만든 불고기 샌드위치입니다불고기가 집에 늘 있어서 넣었는데 아이도 너무나 좋아하고 언니도 맛있게 잘 먹었다고 하네요만들기도 어렵지 않답니다피타브레드 불고기 샌드위치 소불고기(불고깃감 400g, 간장 3T, 물 2T, 설탕 2T, 청주 2T, 다진 파 1T, 다진 마늘 1T, 생강가루 약간, 참기름 약간)양상추, 슬라이스치즈,..

아이들이 학교를 매일 가니 좋습니다 중학생인 딸은 다음 주에 현장학습을 간다고 합니다 예전엔 소풍이라고 했는데 요즘은 현장학습이라고 하네요 도시락을 따로 싸줄 필요도 없이 돈만 주면 알아서 사 먹으니 참 편한 세상이에요 하지만 초등생은 따로 싸줘야한답니다 김밥, 유부초밥, 주먹밥 등 다양한 메뉴도 있지만 그중에서 간단하게 먹을 수 있는 불고기 샌드위치 만들어보았습니다 물론 집에서 간식으로 먹은 거긴 하지만 소풍 갈 때 도시락으로 싸면 좋을 것 같아요 불고기 샌드위치 준비재료 불고기 200g, 식빵 4장, 양파 1/2개, 양송이버섯 2개, 땅콩버터 2T, 버터, 식용유 적당량 불고기 샌드위치니 불고기를 따로 준비해야 하지만 어제 만든 불고기가 남아 있어 그걸로 넣었습니다 만드는 법은 아래 링크에서 보시면 ..

딸내미 간식으로 자주 만들어주는 불고기 샌드위치입니다 불고기는 만들기도 쉽고 볶음밥이나 덮밥, 샌드위치 재료로도 자주 사용되어 저희 집에서는 거의 떨어질 날이 없이 만들어놓는 메뉴 중 하나랍니다 불고기를 활용해 만든 불고기 샌드위치 건강간식 만들어봐요 불고기 샌드위치 (1인분) 준비재료 : 식빵 2장, 마요 소스 적당량, 슬라이스 치즈 1장, 적양배추 약간, 양상추 약간, 로메인 또는 상추 2장 소불고기 양념(300g 기준) : 소고기 300g, 양조간장 3T, 설탕 또는 꿀 3T, 다진 마늘 1t, 다진 파 1t, 청주 1t, 참기름 1t 만드는 법 1. 소불고기는 양념에 30분정도 재운 후 프라이팬에 볶아서 물기 없이 준비해주세요 2. 식빵을 후라이팬에 살짝 구워준 다음 식혀, 마요 소스를 식빵 2장..