소고기카레 만드는법 고형카레 일본카레 소고기요리
누구나 손쉽게 만들 수 있는 카레 하지만 각 집집마다 맛도 모두 다르죠? 넣는 재료도 다르고 조리법도 살짝씩 다르니까요 저는 처음에는 닭가슴살을 넣다가 그다음에는 스팸을 넣어서 만들었어요 고기 넣는걸 그다지 좋아하지 않아 요즘은 스팸만 넣었었는데 최근에 소고기가 선물로 들어와 구워 먹기에도 많아 카레에 넣어보았습니다 딸과 신랑이 좋아해서 소고기 넣고 소고기카레 만들었습니다 소고기카레 준비재료 소고기등심 300g(소금 1꼬집, 후추 톡톡, 다진마늘 1T), 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/2개, 고형카레 반개, 버터 1조각, 우유 1/2컵, 물 4컵 소고기는 조금 굵게 채썰어주세요 소금과 후추, 다진 마늘 1T를 넣고 조물조물 무쳐 밑간을 해둡니다 카레에 들어가는 모든 재료는 채 썰어주세요 백종원 님이 ..
[한그릇요리] 카레 맛있게 만드는법, 카레라이스인데 채소가 안보여~
휴일에는 카레~~ 가 좋지요 만들기도 쉬워서 요리 초보도 쉽게 맛있게 잘 만들 수 있죠 저희 집 아들은 채소를 먹지 않아 깍둑썰기를 안 하고 채 썰어서 만들었는데 요즘엔 또 그게 싫대요 감자, 양파, 당근 그나마 카레니까 먹지 안 그럼 당최 채소를 먹질 않아요 이번에는 다른 블로거님의 레시피를 보고 만든 카레입니다 채소를 모두 갈아 채소가 보이지 않아 아들이 좋아할 것 같아서 말이죠 준비재료 분말 카레 1봉, 식용유 2T, 양파 큰것 1개, 당근 1/2개, 무 2줌, 표고버섯 4개, 물 300ml, 우유 300ml, 토핑 : 소시지, 냉동새우 적당량, 다진마늘 1t, 버터 1T, 양파, 당근, 표고버섯은 채썰고, 무는 나박나박 썰어주세요 달군 팬에 식용유를 넣고 양파를 볶아주세요 양파가 흐물거려 살짝 갈..