[매일반찬] 스팸요리, 스팸계란말이/달걀말이 반찬없을때 최고죠~
명절때면 선물로 자주 들어오는것이 스팸이 아닐까 합니다 스팸뿐 아니라 햄통조림 종류는 참 다양해요 그런 통조림햄으로 만든 계란말이입니다 반찬 없을때 후다닥 만들수 있는 간편한 반찬 사실 햄을 그 자체로만 구워서는 짜서 밥과 함께 먹기 좀 그렇더라고요 그래서 다른 요리에 꼭 넣어서 먹게됩니다 명절에 받은 햄이 다 떨어지면 참 아쉬워요 올 추석에도 선물 들어오겠죠? ㅋ 선물 들어오길 바라며 스팸 계란말이 만들어보았습니다 스팸계란말이 준비재료 달걀 6개(특란), 통조림햄 작은것 1/3개, 대파 1대, 당근 1/6개 (슬라이스로 10장), 참치액 1T, 후춧가루 약간, 식용유 약간 통조림햄은 얇게 슬라이스한후 채썬후 작게 썰어주세요 대파는 세로로 4등 분한 후 송송 썰어줍니다 당근도 슬라이스 한후, 채썰고 잘게..
[매일반찬] 스팸요리, 스팸계란말이, 계란말이 만드는법
정말 매일매일 반찬을 뭐 해야 하나... 가 가장 큰 걱정입니다 직장 다니면 반찬 만들시간도 없으니 반찬도 사 먹게 되겠지만 집에서 살림하니 반찬을 안 할 수도 없으니 고민해야죠 아들이 가장 좋아하는 깍두기 볶음밥을 잔뜩 해두었는데요 스팸이 용량이 큰거라 볶음밥 하고 남았어요 그래서 잘게 잘라서 계란에 넣어 계란말이 만들었습니다 아들은 채소가 들어가지 않은 계란말이라 너무나 좋아라 하죠 게다가 간이 따로 필요치 않아 정말 후다닥 만들 수 있답니다 스팸계란말이 준비재료 계란 5개, 스팸 5장, 식용유 약간 스팸이나 햄은 잘게 다져서 준비해줍니다 계란을 풀고 다진 스팸을 넣어주세요 계란의 비린맛이나 스팸의 잡내를 없애고 싶다면 청주나 맛술을 조금 넣어줘도 좋습니다 달군 프라이팬에 기름을 두르고 약불에서 계란..