대하구이 하는법, 새우소금구이 새우요리 대하요리
가을이 제철인 대하를 먹은 지 좀 됐는데 이제야 올리게 됩니다아이들도 대하 좋아하고, 저도 생선보다는 대하,랍스타를 좋아해서 생선요리 하느니 대하요리를 합니다냉동새우가 아닌 살아있는 새우로 구이를 해먹고 싶어 토스에서 공동구매로 구매해서 구워 먹었습니다딱 한 끼에 끝나더라고요특히 딸내미가 너무나 좋아한 대하구이이번엔 굵은소금 위에 양파를 올려 끓였더니 양파향이 은은하니 훨씬 더 맛있습니다대하구이 준비재료대하, 굵은소금, 양파 1개 대하는 흐르는 물에 한번 헹군 후 수염과 머리 뿔을 자르고 내장을 이쑤시개를 이용해서 빼내줍니다새우머리로 버터구이 해서 먹을 건 아니라 그냥 깔끔하게 손질해 주었습니다코팅이 벗겨지거나 안 쓰는 프라이팬에 쿠킹포일을 깔아주세요좋은 코팅팬은 사용하지 않으시길 바랍니다쿠킹호일을 꼼꼼..
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생선은 별로 좋아하지 않지만 꽃게, 새우, 랍스터등 갑각류는 또 좋아하는 저입니다 가을엔 새우가 제철이라고 하죠 새우는 가격도 괜찮지만 먹기에도 꽃게보다는 나아 자주 먹게 되는 것 같아요 집에서 소금구이해준 적이 없어서 이번에 대하 사서 집에서 소금구이해주었어요 식당에서 먹는 것보다는 훨씬 합리적인 가격으로 온 식구가 만족스럽게 먹었죠 대하소금구이 준비재료 대하 25마리, 굵은소금 1컵~2컵, 알루미늄 포일 대하 사이즈가 아주 만족스럽네요 농작물 키우는 어플에서 농작물 다 키우고 바나나 받은 후 그 사이트에서 무언가 하나를 사서 도착해야지만 다음 작물을 키울 수 있어 뭘 살까 고민하다가 대하로 선택해서 샀는데 신선함이나 사이즈 모두 만족스럽습니다 아이스박스에 얼음도 같이 넣어 싱싱한 채로 도착했습니다 새..