여경래 중화풍 배추볶음 레시피 고추배추볶음 만드는법 중식 배추요리
인스타 보다가 여경래 님 중화풍 배추볶음을 보았습니다배추를 볶는다고? 보통 배추는 김치나 된장국에 넣어 끓여 먹는 게 다였는데 볶아도 맛있나? 궁금했어요그래서 일단 시험삼아 저 혼자 먹어보고 맛있으면 온 가족이 다 같이 먹을 때 또 만들어보려고 했어요와~ 이렇게 맛있다고? 진짜?고추배추볶음 준비재료알배기배추 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 다진생강 1/3스푼, 페페론치노 4~5개, 간장 1/2스푼, 굴소스 1/2스푼, 식초 1/2스푼, 청주 1스푼, 참기름 1/2스푼, 후추 톡톡 알배기배추는 길게 반으로 자른후 심을 칼로 베어내고 한입크기로 썰어주세요물에 배추를 씻은 후 물기를 빼줍니다대파는 반 가른후 3cm 정도로 썰고, 청양고추와 홍고추는 어슷 썰어주세요. 생강은 다져서 준..
Cooking/반찬
2025. 1. 8. 11:22