[한그릇요리] 카레크림파스타, 크림카레파스타 카레 넣은 부드러운 크림파스타에요
크림파스타 좋아하는데 생크림 없이 만들어보고 싶었어요 생크림이 좀 많이 느끼하잖아요~~ 집에 사둔 카레도 아이들이 입맛에 안 맞는다고 해서 저 혼자 먹어야 하거든요 새로 나온 마살라 카레를 샀는데 일반 카레에 익숙해서인지 입맛에 안 맞는다네요 저는 카레,커리는 다 좋아해서 상관없는데 말이죠 그래서 카레를 카레라이스가 아닌 다르게 요리해서 먹어보려고요 파스타, 우동, 볶음밥 등등에 카레가루를 넣어 요리할 예정이에요 처음으로 카레크림파스타 만들어 점심을 먹었습니다 카레크림파스타 준비재료 (1인분) 스파게티 80g, 양송이버섯 4개, 양파 1/4개, 우유 1컵, 식용유 1T, 다진 마늘 1/2T, 카레가루 2T, 소금 1/2t, 후춧가루 약간 물 2L에 소금 1T를 넣고 끓이다가 스파게티를 넣고 삶아주는데 완..
[한그릇요리] 양배추파스타, 양배추와 파스타의 만남 간편한 양배추요리~~
요즘은 덥고 습해서 그런지 하루 한 끼 해 먹는 것도 귀찮고 힘들어요 오늘부터 딸내미는 등교를 다시 시작했습니다 이번 여름방학만큼 짧게 느껴졌던 적도 없었다는 딸과 그 한달이 너무 힘들었다는 저 아직 아들은 여름방학중이라 오늘 점심은 아들과 함께 먹었습니다 딸이었다면 아무거나 잘 먹어 대충 줬겠지만 아들은 뭘 잘 먹질 않아 메뉴 하나하나가 신경 쓰입니다 그래서 오늘 점심엔 토마토파스타 만들어주었습니다 전 토마토소스를 그다지 좋아하지 않아 대신 양배추와 베이컨을 볶아서 면만 아들과 반 나눠 넣어 양배추 파스타를 만들어보았습니다 담백하면서 양배추의 아삭한 식감과 베이컨의 살짝 짭조름한 맛이 아주 잘 어울려 맛있었습니다 양배추 파스타 준비재료 (2인분) 스파게티 100g, 베이컨 100g, 양배추 300g, ..