
아이들이 파스타를 참 좋아라 하죠? 신랑과 아들은 토마토스파게티를 저와 딸은 크림스파게티를 좋아한답니다 온 가족이 다 먹으려면 토마토스파게티를 해야 하는데 딸내미가 크림스파게티가 먹고 싶대서 크림스파게티 만들어보았습니다 생크림도 있겠다 파스타면도 독특한 리가토니면이 있으니 맛있는 크림파스타 만들어보겠습니다 크림파스타 준비재료 (1인분) 파스타면(리가토니면) 100g, 베이컨 4장, 양송이버섯 5개, 올리브유 1T, 양파 1/2개, 생크림 200ml, 우유 100ml, 버터 1T, 체다치즈 2장, 베트남고추 3개, 소금 약간, 치킨스톡 약간 리가토니면은 끓는 물에 소금 약간, 올리브유 살짝 넣고 끓여주세요 좀 퍼진면을 좋아하는 딸내미를 위해 12분간 삶아주었습니다 양파는 채 썰고 베이컨은 2cm 폭으로 썰..

오늘의 점심은 스파게티입니다 요즘은 혼자 먹는 점심이 더 익숙해져 버렸습니다 최근 일주일 동안 목이 너무 아파 외식도, 이웃 만나는 것도, 운동도 모두 안 했기에 내내 혼자였거든요 주말에 장 봐온 거 가지고 만든 버섯감자크림스파게티입니다 딸내미가 좋아하는데 같이 먹었음 더 좋았을 텐데 살짝 아쉽지만 버섯은 좋아하지 않기에 다음에 버섯 빼고 만들어주면 되지요 버섯감자크림 스파게티 준비재료 (2인분) 스파게티면 120g, 감자 큰 것 1개, 느타리버섯 1/2팩, 양송이버섯 3,4개, 다진 마늘 1T, 양파 1/2개, 우유 300ml, 소금 2t, 식용유 1T, 후춧가루 약간 감자는 4등분한 후 찜기에 15~20분간 완전히 익을 때까지 쪄줍니다 찐 후 완전히 으깨어주세요 으깬 감자와 우유, 소금 1t를 한데 ..