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어제부터 눈이 내리더니 오늘은 날씨가 춥네요 최근 너무 따뜻해서 패딩 입고 다니기 민망했는데 오늘부터는 패딩을 꼭 입고 다녀야겠어요 주말 동안 소파사고, 아이들 침대까지 사느라 많이 돌아다녀 반찬 할 여력이 없었어요 그래서 어제도 대충 먹고, 오늘은 냉동실에 있는 샤브용 소고기 가지고 숙주찜을 만들어보았습니다 차돌박이도 있긴 했는데 기름이 많아서 기름기 없는 샤브용 소고기를 가지고 만들었습니다차돌박이숙주찜 준비재료알배추 1/2통, 파채 2대, 사브용 소고기 또는 차돌박이 200g, 숙주 한 줌, 소금 후추 약간씩 된장마요소스 - 된장 1T, 마요네즈 2T, 식초 1T, 다진 마늘 1/2T, 꿀 1T, 고춧가루 1T, 깨소금 1T, 청양고추, 물 2T 겨자소스 - 연겨자 1T, 설탕 1T, 식초 1.5T,..
Cooking/메인요리
2024. 2. 6. 11:33