
명절에 느끼한걸 많이 먹었더니 이젠 좀 상큼한 게 먹고 싶더라고요 그래서 오늘 점심은 새콤달콤매콤한 쫄면을 만들었습니다 오이값도 보니 어제 조금 내렸길래 사 왔거든요 양배추야 집에 늘 있고 당근도 있겠다 콩나물만 사서 후딱 만들어보았습니다 소고기도 있어 고기도 좀 구워서 함께 먹으니 더 든든하더라고요 명절 음식 한 템포 쉬어간다 생각하고 먹은 쫄면입니다쫄면 준비재료 (4인분)쫄면 600g, 콩나물 1/2봉, 양배추 한 줌, 당근 1/4개, 오이 1/2개, 계란 2개 양념 : 고춧가루 3T, 고추장 3T, 설탕 5T, 식초 5T, 간장 2T, 후추 1/2T, 다진 마늘 1T, 사이다 2T, 참기름 1T 콩나물은 깨끗이 씻은 후 물 50ml를 붓고 콩나물을 넣은 후 뚜껑을 닫고 중간불에서 익혀주세요 김이 뚜..

점심엔 면으로 가볍게 먹고 싶습니다 누구랑 거하게 점심을 먹을 것도 아니고 오늘은 아이들 모두 등교 수업이라 혼자 먹기에 가볍게 쫄면 먹습니다 김밥과 먹으면 더욱 맛있는 쫄면, 분식계의 스테디셀러죠 집에 이웃동생이 준 쫄면이 많이 있어서 쫄면도 만들어 먹고, 쫄볶이도 하고, 떡볶이에 사리로도 넣고~ 다양하게 먹고 있습니다 집에 있는 채소들 꺼내어 쫄면 만들어봅니다 쫄면 (1인분) 준비재료 : 쫄면 200g, 상추, 당근, 적양배추, 오이, 콩나물 조금씩, 삶은 계란 1개 쫄면 양념장(4인분) : 고춧가루 6T, 간장 2T, 설탕 6T, 다진 마늘 3T, 고추장 4T, 식초 7T, 물 6T, 깨 약간 만드는 법 1. 가장 먼저 계란을 삶아주세요 2. 계란을 삶는동안 쫄면 양념장을 분량대로 만들어 고춧가루가..