
명절에 느끼한걸 많이 먹었더니 이젠 좀 상큼한 게 먹고 싶더라고요 그래서 오늘 점심은 새콤달콤매콤한 쫄면을 만들었습니다 오이값도 보니 어제 조금 내렸길래 사 왔거든요 양배추야 집에 늘 있고 당근도 있겠다 콩나물만 사서 후딱 만들어보았습니다 소고기도 있어 고기도 좀 구워서 함께 먹으니 더 든든하더라고요 명절 음식 한 템포 쉬어간다 생각하고 먹은 쫄면입니다쫄면 준비재료 (4인분)쫄면 600g, 콩나물 1/2봉, 양배추 한 줌, 당근 1/4개, 오이 1/2개, 계란 2개 양념 : 고춧가루 3T, 고추장 3T, 설탕 5T, 식초 5T, 간장 2T, 후추 1/2T, 다진 마늘 1T, 사이다 2T, 참기름 1T 콩나물은 깨끗이 씻은 후 물 50ml를 붓고 콩나물을 넣은 후 뚜껑을 닫고 중간불에서 익혀주세요 김이 뚜..
Cooking/면요리
2024. 2. 14. 11:55