[한그릇요리] 열무비빔국수, 열무김치만 있으면 간단하게 만들수 있는 비빔국수
갑자기 여름이 된 것 같아요 점심, 오후가 되면서 점점 더 뜨거워지는 날씨... 내일까지 덥다고 합니다 더울 때는 역시 비빔국수죠~ 친정엄마가 담가주신 열무김치가 있어 국수 삶아 후다닥 열무비빔국수 만들어보았습니다 혼자 먹는 점심은 외롭지만 맛있는 열무비빔국수 먹으며 차이 나는 클라스 보고 있습니다 열무비빔국수 준비재료(2인분) 열무김치 적당량, 소면 2인분(200g), 삶은 계란 1개 양념재료 : 설탕 1T, 고춧가루 2T, 식초 3T, 참기름 1T, 매실액 2T, 올리고당 2T, 다진 마늘 1T, 고추장 4T, 통깨 적당량 열무김치는 익은걸로 적당량 준비합니다 국수는 건면으로 1인분의 양은 100g이므로 2인분으로 준비합니다 물이 끓는동안 양념장을 만들어줍니다 집에 있는 채소들 추가로 더 넣어도 좋습..
Cooking/면요리
2022. 5. 24. 14:40