연어장 만들기 연어장덮밥 레시피 생연어요리 연어덮밥 사케동
주말에 만든 연어장입니다 신랑과 딸내미가 좋아해서 연어를 주말대비 장을 봐두었습니다 아침에 연어장을 만들고 저녁에 꺼내어 연어장덮밥으로 만들었어요 외식메뉴로 즐기던 연어덮밥을 집밥으로도 즐길 수 있어 딸내미가 너무나 좋아라 하더라고요 만들기도 많이 어렵지 않은 연어장~ 하지만 비주얼과 만족도는 최상입니다 연어장덮밥 준비재료 연어 500g, 밥 1 공기, 무순 약간, 고추냉이, 양파 약간씩 양념장 : 간장 1컵, 물 1컵, 미림 1컵, 레몬 1개, 양파 1개, 청양고추 2개, 대파 1대, 설탕 1T, 가쓰오부시 한 줌 연어장은 간장이 생명이니 간장 먼저 만듭니다 냄비에 간장 1컵, 물 1컵, 미림 1컵을 넣고 레몬 1개 중 반개만 슬라이스 하고, 양파도 1/2개 슬라이스 해서 간장 양념에 넣어주세요 청양고..
Cooking/밥,죽,스프
2023. 11. 27. 11:39