
한동안 열심히 샌드위치 만들어먹었었는데 요즘 좀 뜸했죠 감자를 수확해서 이것저것 만들어보다가 감자샐러드만 계속 만들기 질려서 다른 걸로 샌드위치 만들어보고 싶어졌어요 그래서 만들어본 인기가요 샌드위치입니다 딸내미한테 물어보니 이미 알고 있었더라고요 제가 만들어준다고 하니 너무 좋아라 하네요 역쉬~ 딸내미의 취향은 엄마가 제일 잘 알지 인기가요샌드위치 준비재료 (2인분) 식빵 4장, 딸기잼 적당량 양배추 샐러드 - 양배추 2줌, 소금 0.5t, 당근 조금, 설탕 1/3T, 마요네즈 1.5T 계란샐러드 - 삶은 계란 2개, 크래미 1개, 설탕 1/2T, 마요네즈 1T, 후춧가루 약간 양배추는 곱게 채 썰고, 당근도 채 썰어주세요 양배추와 당근을 한데 넣고 소금 0.5t를 넣고 절여줍니다 (숨이 죽을 정도) ..

벌써 금요일입니다 지난주 한주는 참 더디게도 간 것 같은데 이번주는 후딱 인 것 같아요 이번주는 그만큼 바빴네요 ㅎ 내일은 예전에 같이 제과제빵 하던 언니동생과 만나기로 했어요 코로나 이후 처음 만나는것 같아요~ 주말에도 날씨가 좋을 예정이라니 놀러 가고 싶어요 소풍도시락으로 김밥, 샌드위치 많이들 싸는데 저도 한번 만들어보았습니다 채소, 햄 이런거 없이 그냥 계란만으로도 만들 수 있는 계란샌드위치 채소 싫어하는 아들을 위한 메뉴입니다 계란샌드위치 준비재료 (2인분) 식빵 4장, 계란 6개, 소금 3꼬집, 마요네즈 3T, 설탕 1T 계란은 완숙으로 삶아서 껍질을 깐뒤 흰자와 노른자를 따로 분리해 줍니다 흰자 노른자를 따로 으깬 뒤 체에 넣어 다시 곱게 으깨어줍니다 체가 너무나 고우면 진짜 힘드므로 살짝 ..