안동찜닭 만드는법 황금레시피 간장찜닭소스 간장닭볶음탕
요즘엔 딱히 복날이라고 복달임 음식을 먹진 않는데요 그만큼 평소에도 잘 먹기 때문이에요 저흰 특히나 닭을 좋아해서 닭요리를 참 많이 해 먹고 있는데요 얼마 전 2마리에 13,000원 정도 하길래 볶음탕용 닭을 샀습니다 한 마리는 지코바치킨으로 다른 한 마리로는 안동찜닭을 만들었습니다 이젠 매운걸 좋아하는 아이들인지라 안동찜닭도 청양고추를 넣어 매콤하게 만들어보았습니다 직접 농사지은 감자를 듬뿍 넣고 만들었더니 아이들이 고기보다 감자가 더 맛있다며 잘 먹습니다 안동찜닭 준비재료 닭볶음탕용 닭 1마리 (1kg 이내), 감자 3개, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 4개 간장 100ml, 흑설탕 80g, 다진마늘 2T, 맛술 3T, 참기름 1T 찜닭소스 간장 100ml, 흑설탕 80g, 다..
Cooking/메인요리
2023. 8. 1. 11:31