소고기카레 만드는법 고형카레 일본카레 소고기요리
누구나 손쉽게 만들 수 있는 카레 하지만 각 집집마다 맛도 모두 다르죠? 넣는 재료도 다르고 조리법도 살짝씩 다르니까요 저는 처음에는 닭가슴살을 넣다가 그다음에는 스팸을 넣어서 만들었어요 고기 넣는걸 그다지 좋아하지 않아 요즘은 스팸만 넣었었는데 최근에 소고기가 선물로 들어와 구워 먹기에도 많아 카레에 넣어보았습니다 딸과 신랑이 좋아해서 소고기 넣고 소고기카레 만들었습니다 소고기카레 준비재료 소고기등심 300g(소금 1꼬집, 후추 톡톡, 다진마늘 1T), 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/2개, 고형카레 반개, 버터 1조각, 우유 1/2컵, 물 4컵 소고기는 조금 굵게 채썰어주세요 소금과 후추, 다진 마늘 1T를 넣고 조물조물 무쳐 밑간을 해둡니다 카레에 들어가는 모든 재료는 채 썰어주세요 백종원 님이 ..
Cooking/메인요리
2023. 10. 11. 11:18