[한그릇요리] 소고기국밥, 소고기무국으로 간편하게 아침 해결해요
아침은 가볍게 먹는 게 최고죠 신랑은 꼭 아침에 국에 밥을 말아서 줘야 해요 국도 고춧가루가 들어가지 않은 맑은 국으로 말이죠 아이들은 빵이나 시리얼도 주고 구운 계란도 주는데 신랑은 꼭 밥이에요 어제 비가 내려 오늘 쌀쌀해 뜨끈한 국에 밥 말아 국밥으로 주었습니다 아이들도 좋아하고 신랑도 좋아하는 소고기무국으로 만든 맑은 소고기국밥입니다 소고기국밥 준비재료 소고기 300g, 무 두께 2cm 2토막, 대파 1대, 다진 마늘 1/2T, 참치액 1T, 액젓 1T, 참기름 1T, 물 1리터, 후춧가루 약간, 소금 약간 무는 나박썰기로 얄팍하게 썰어주세요 대파는 어슷 썰어줍니다 소고기는 국거리로 준비해 키친타월로 핏물을 제거한 뒤 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶아줍니다 소고기의 겉면의 색이 변하면 무를 넣고..
2022. 11. 14.
