Day by Day

저희 집엔 고기반찬이 떨어지지 않아요채소보다는 고기를 좋아하니까요제가 자주 만드는 소고기반찬 중 하나가 바로 소고기볶음이에요이번에는 청양고추를 넣어 매콤하게 만들어보았어요밥 위에 올려 상추쌈으로 싸도 맛있고, 불고기토르티야의 고기를 이 매운 소고기고추다짐을 넣어도 맛있더라고요그래서 많~~이 만들어놨습니다소고기고추다짐 준비재료 소고기 600g, 청양고추 300g, 맛술 1T, 간장 2T, 다진 마늘 1T, 물 200ml, 멸치액젓 4T, 참치액 3T, 올리고당 3T, 들기름 3T, 간장 1T  다진 소고기는 키친타월로 핏물을 제거한 뒤 맛술 1T, 간장 2T, 다진 마늘 1T를 넣고 밑간 해줍니다 청양고추는 빨간 것도 있어서 둘 다 넣고 커터기에 갈아주었어요손으로 다지면 손이 정말 얼얼하거든요다시는 그런 ..