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요즘은 하루 한 끼만 신경 쓰면 됩니다아침엔 어차피 입맛 없다고 밥대신 빵이나 주스, 우유 한잔만 마시기에 아이들 반찬 고민은 저녁에만 하면 됩니다그래서 매일 다른 메뉴들을 만들어주고 있는데요어제저녁에 만들어주었던 목살스테이크입니다주말인 오늘 브런치로도 아주 좋은 메뉴죠서*앤 쿡이나 그런 비슷한 식당에 가면 있는 메뉴 목살스테이크돼지고기라 질기지 않고 맛있는 돼지 목살스테이크입니다백종원 님의 레시피를 참고하여 만들었습니다목살스테이크 준비재료 (1인분) 돼지고기 목살 200g(소금, 후추 약간씩, 밀가루 1숟가락), 통마늘 10알, 계란 1개버터 1스푼, 케찹 2스푼, 설탕, 간장, 식초 1숟가락씩, 물 4숟가락 우선 돼지고기 목살을 구이용으로 준비해주세요적은 양은 안 팔기에 600g으로 준비해서 200..
Cooking/메인요리
2024. 8. 31. 11:00