[별미] 비빔국수, 김치비빔국수 양념장
" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 휴일에 간단하게 먹을 수 있는 비빔국수입니다아들을 제외한 나머지 식구들 모두 아주 맛있게 먹는 비빔국수김장김치가 들어가 새콤해서 입맛 없을 때 먹으면 더욱 맛있답니다레시피는 박막례 할머니 레시피 보고 따라 했습니다박막례 할머니 레시피는 고추장이 들어가지 않아 텁텁하지 않고 깔끔한 맛이 일품입니다제가 맘대로 만들 때는 고추장을 넣었는데 고춧가루만 넣고 만드니 훨씬 맛있습니다같이 만들어서 점심으로 비빔국수 먹어봐요준비재료 (2인분)소면 200g, 애호박 1/3개, 당근 약간, 양파 1/4개, 묵은지 1컵양념장 : 고춧가루 2T, 진간장 2T, 참기름 2T, 설탕 2T, 식초 1.5T, 다진 마늘 2/3T, 통깨 1T 김치는 김장김치..
[별미] 김치전? 옥수수전? 둘다!! 옥수수김치전
딸아이가 콘옥수수를 좋아합니다 옥수수콘 버터구이를 아주 좋아해서 종종 해주는데 그때마다 캔으로 된 거 구매하기 번거로워서 대용량 캔옥수수를 샀어요 냉동실에 보관해두었는데 늘 옥수수콘 버터구이를 해 먹으면 느끼하니 오늘은 색다른 걸 해주었습니다 날씨도 꾸물하니 전이 잘 어울릴것 같아 옥수수김치전 만들어보았습니다 준비재료 캔옥수수 1 공기, 배추김치 2장, 고춧가루 1T, 부침가루 5T, 물 5T, 식용유 약간 캔옥수수는 체에 걸러서 물기를 빼줍니다 배추김치 2장은 작은 크기로 다져서 물기를 빼줍니다 부침가루와 물을 골고루 섞어 반죽을 만든 후, 옥수수와 다진 김치, 고춧가루를 넣고 잘 섞어주세요 기름 두른 팬에 한숟가락씩 떠서 부쳐주세요 노릇노릇 잘 부쳐졌습니다 아까 오전에는 비도 살짝 내려 전이 당기더라..