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요즘은 인스턴트 라면을 있는 그대로 먹기보다는 다양한 조리법과 재료들을 추가해서 먹는 게 유행인 것 같아요 신라면, 사리곰탕면에 이어 세 번째 해본 요리는 매콤어묵칼국수예요 칼국수에 어묵을 추가해서 식사로도 술안주로도 아주 좋은 메뉴랍니다 오늘처럼 날씨가 추울 땐 뜨끈하면서도 매콤하게 먹어주면 몸도 데워주고 아주 좋답니다 기존의 멸치칼국수 라면을 이용해서 만드는 거라 따로 뭐 요리랄 것도 없습니다 매콤어묵칼국수 준비재료 (1인분) 멸치칼국수 1봉, 어묵 3장, 고춧가루 2T, 고추장 1T, 설탕 1/2T, 다진 마늘 1T, 간장 1T, 청양고추 1개, 양파 1/4개 어묵은 3 등분하여 꼬치에 꽂아서 준비합니다 청양고추와 양파 1/4개는 다져서 준비해 주세요 냄비에 물 700ml를 담고 멸치칼국수의 수프와..
Cooking/면요리
2023. 11. 24. 12:22