편스토랑 류수영 바싹불고기, 어남선생 초간단 소불고기 겉바속촉 불향 바싹불고기
요즘 주중에는 가족 구성원이 모두 밥 먹는 시간대가 달라요 그래서 주말에 아이들과 신랑 모두 같이 밥을 먹는데 매주 편스토랑 보면서 해볼 메뉴 정하거든요 이번주에 만든 건 바싹불고기입니다 엊그제 방송에서 골뱅이, 미나리 전, 꽃게라면도 했는데 그건 차마 못했어요 신랑도 스케줄이 바쁘고 딸도 밖에서 먹고 온대서 그냥 바싹불고기 하나만 만들었습니다 바싹불고기 준비재료 소불고기감 600g, 다진 마늘 1T, 간장 3T, 참기름 1T, 굴소스 1T, 설탕 2T, 식초 1/2T, 후추 1t, 식용유, 깨 소고기불고기감은 대체로 냉동상태이기에 불고기감 살 때 미리 잘라달라고 했습니다 손가락 한마디정도로 썰어달라고 했습니다. 지방이 많은 부위가 맛있다는데 그다지 많아 보이지는 않네요 볼에 썰어둔 불고기감, 다진 마늘..
Cooking/메인요리
2023. 9. 4. 11:28