콩나물어묵찜 어묵콩나물찜 콩나물요리 콩나물볶음 어묵볶음
가성비 좋은 식재료 중 하나가 바로 콩나물입니다 그래서 마트가거나 채소과일가게에 가면 꼭 콩나물 1봉은 집어와요 뭐라도 해먹겠지 싶어 말이죠 냉장고를 비워야 김장을 담글 수 있을 것 같아서 냉파요리 만들어보았습니다 냉동실에 쟁여두는 어묵을 꺼내어 어묵콩나물찜을 만들었어요 아귀찜, 동태찜등 찜요리에 많이 들어가는 그런 뚱뚱한 콩나물은 없지만 일반 콩나물로도 충분히 맛있게 만들 수 있답니다 콩나물어묵찜 준비재료 어묵 4장, 콩나물 1봉, 양파 1/2개, 대파 1대,식용유 3T, 참기름, 통깨 양념 : 굴소스 2T, 멸치액젓 1T, 설탕 1T, 고춧가루 3T, 다진 마늘 1T, 후추 넉넉하게 콩나물이 기므로 어묵도 길쭉하게 잘라주세요 양파는 채썰고, 대파는 길게 반자른 후 4,5cm 길이로 숭덩숭덩 썰어주세요..
[찜] 콩나물요리, 콩나물찜, 집밥백선생 소시지콩나물찜 쉬운데 맛있어요
쉬는 날이라 집에 하루 종일 있습니다 아침 겸 점심을 먹었으니 슬슬 저녁 먹을 준비를 해야죠 일요일은 이른 저녁을 먹어야하더라고요 그래서 냉장고 속 재료로 요리를 만들어보았습니다 설날에 선물 받은 소시지들이 아직도 냉장고에 있습니다 그중 킬바사 소시지는 짜서 그냥 먹기는 안되더라고요 요리로 만들면 한결 먹기 수월할 것 같아 소시지콩나물찜을 만들었습니다 콩나물은 다양한 요리에 사용되는데 이름에 콩나물찜이 들어가면 확실히 콩나물 소비가 많이 됩니다 해물콩나물찜, 코다리콩나물찜,삼겹살콩나물찜등등 다른 재료 없이 소시지 한봉과 콩나물 한봉으로 근사한 요리가 되는 마법 백종원 쌤의 레시피로 만들어보았습니다 소시지콩나물찜 준비재료 콩나물 1봉, 소시지 1봉(킬바사), 대파 1대, 양파 1개, 물 2/3컵, 식용유 ..