콩나물무침 레시피 콩나물요리 콩나물무침 만들기 빨간콩나물무침
콩나물만큼 저렴하지만 맛있는 식재료도 없는 것 같아요어떻게 하면 콩나물무침을 더 맛있게 만들수 있을까 매번 고민하는데요인스타에서 본 콩나물무침 레시피가 맛있어보여 따라 만들어보게 되었어요레시피는 cooking_niceguy님의 레시피를 참고하였습니다 콩나물무침 준비재료콩나물 한봉, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 다시다 1/3스푼, 매운 고춧가루 1/3스푼, 일반고춧가루 1/3스푼, 다진 마늘 1/3스푼, 굴소스 1/2스푼 참기름 1/2스푼 콩나물은 찬물에 5분간 담근후 살살 흔들어 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다양파와 대파는 잘게 다져줍니다 냄비에 물을 붓고 물이 끓어오르면 찜기를 놓고 콩나물과 양파는 접시에 담아 콩나물 위에 올리고 쪄줍니다콩나물이 투명해질때까지 대략 5분 정도 찐 콩나물은 ..
[매일반찬] 콩나물무침, 콩나물요리 5분만에 후다닥 만들어요
" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 매일 반찬을 뭘 먹어야 할지 고민인데요장 보러 가면 가장 저렴하면서도 활용도가 높은 콩나물을 꼭 집게 돼요콩나물무침, 콩나물국, 콩나물 찜, 콩나물 장조림, 콩나물밥 등 정말 콩나물로 할 수 있는 요리가 많아요그중에서 가장 기본이 되는 콩나물무침 만들어보았습니다여기서 고춧가루와 파만 빼면 명절 삼색나물의 기본인 고사리나물, 콩나물, 시금치나물의 하나가 되는 겁니다콩나물무침 준비재료콩나물 1봉(400g), 고춧가루 2t, 소금 1t, 다진 파 1T, 다진 마늘 1t, 양조간장 2t, 깨소금 2t, 참기름 2t 콩나물을 깨끗이 씻은 후 냄비에 콩나물가 물 2컵 소금 1t를 넣고 뚜껑을 덮어주세요센 불에서 4분간 익히고 뚜껑을 열어 ..