[간식] 옥수수치즈전, 콘치즈전, 옥수수캔요리
비 오는 날엔 역시 전인 거죠? 저번에 사용하고 남은 캔옥수수가 있어서 옥수수치즈전을 만들어보았습니다 예전에 백종원 님도 만들었던 기억이 납니다 딸내미가 옥수수를 아주 좋아해서 간식으로 만들어보았습니다 옥수수치즈전 준비재료 옥수수캔 1통, 청양고추 4개, 양파 1/2개, 모차렐라치즈 1컵, 튀김가루 8T, 물 100ml 양파와 청양고추는 잘게 다져주세요 볼에 물기 뺀 옥수수캔 1통을 넣고 다져둔 양파와 청양고추를 넣어주세요 모차렐라치즈와 튀김가루 8T 그리고 물 100ml를 넣고 잘 섞어줍니다 달군 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 숟가락으로 한 숟가락씩 떼내어 부쳐주세요 노릇노릇해질 때까지 부쳐주시면 완성입니다 갓 만든 전은 한 장 한 장 따로 떼내야 눅눅하지 않아요 전은 만들어 바로 먹어야 더 맛있습니다 ..
Cooking/간식,샌드위치
2023. 7. 16. 11:25