[브런치] 버섯파니니, 치아바타 파니니 만들기 with 바질페스토
얼마 전 이웃 언니가 커피 사준다며 외곽에 있는 예쁜 카페엘 다녀왔어요 전 차가 없어 버스타고, 택시 타고 가야 하는데 언니는 운전을 하기에 언니와 커피를 마실 때는 외부로 나가게 돼요 집 근처보다 브런치도 커피도 더 맛있다면서 말이죠 그때 먹은 파니니가 너무 맛있었던 거죠~~ 그래서 저도 집에서 만들어보았습니다 파니니는 빵 사이에 치즈, 야채, 햄 등의 재료를 간단하게 넣어 만든 이탈리아식 샌드위치예요 냉동 치아바타를 많은 양으로 팔기에 사서 하나씩 포장해 냉동에 보관해두고 먹고 싶을 때마다 하나씩 꺼내어 파니니 만들어먹고 있어요 속재료는 조금 많이 만들어 냉장 보관해두었다가 넣으니 훨씬 빠르게 만들어지더라고요 버섯파니니 준비재료 치아바타 2개, 느타리버섯 3줌(발사믹 식초 1.5T+꿀 1T), 양파 ..
Cooking/간식,샌드위치
2022. 9. 23. 11:45