Day by Day

어제도 편스토랑 봤는데 만들고 싶은 메뉴가 또 생기네요 지난주에 본 것도 아직 다 못 만들어봤는데 말이죠 지난주에 옥수수김치전을 후식으로 내놨던 찬또 이찬원 님의 레시피를 이용해 저도 주말을 맞이해 만들어보았습니다 특히나 딸내미가 캔옥수수를 좋아라해서 옥수수김치전을 좋아할 거라 생각했습니다 간식으로 먹어도 좋고, 밥 다 먹고 후식으로 먹기에도 좋은 옥수수김치전 역시 옥수수김치전엔 묵은지를 사용해야죠~ 옥수수김치전 준비재료 신김치 1컵, 옥수수 통조림 200g, 부침가루 100g, 김치국물 2T, 고춧가루, 설탕 각 1T씩, 물 100ml 신김치는 가위로 먹기좋게 잘게 잘게 잘라줍니다 옥수수 통조림은 물기를 잘 빼준뒤 옥수수알맹이만 준비해 주세요 그릇에 김치와 옥수수를 담고 김치국물 2T, 고춧가루 1T,..