[매일반찬] 애호박요리, 애호박볶음 어묵도 넣어 쫄깃하고 아삭한 어묵애호박볶음
오늘의 반찬은 어묵과 애호박을 넣어 만든 어묵애호박볶음입니다 채소반찬이지만 아이들이 잘 먹어 저도 기분이 좋답니다 쉬운 반찬이라 누구나 10분 이내에 만들 수 있어요 애호박 싸서 자주 사는데 애호박전, 애호박볶음 외에는 딱히 조리할만한 메뉴가 없어서 아쉬워요 애호박찌개도 괜찮을 것 같은데 아이들이 좋아하지 않아 또 안 끓이게 되네요 어묵애호박볶음을 좋아하니 이 메뉴로 당분간 애호박 요리는 대체할까 합니다 어묵애호박볶음 준비재료 애호박 1개, 사각어묵 3장, 식용유 1T 양념 - 고춧가루 1.5T, 다진 마늘 2/3T, 간장 1.5T, 물 1.5T, 설탕 1T, 참기름 약간 애호박은 길게 반 가른 후 나박나박 썰어주세요 어묵은 길게 삼등분 후 사각형 모양으로 3,4 등분 후 반 갈라 삼각형 모양으로 썰어줍..
Cooking/반찬
2022. 4. 27. 12:10