Day by Day

떡볶이를 좋아하는 저희 집 냉동실에는 어묵이 늘 구비되어 있습니다 어묵만큼 급할때 활용할 수 있는 식재료도 없는 것 같아요 어묵탕, 어묵볶음등 후다닥 만들 수 있는 반찬이 많아요 이번에는 어묵 단독으로만 볶지 않고 양배추와 함께 볶았습니다 양배추의 아삭한 식감이 어묵볶음을 한층 더 맛있게 해 줍니다 양배추 한 통 샀는데 참 다양하게 쓰입니다 양배추어묵볶음 준비재료 어묵 4장, 양배추 두 줌, 당근 조금, 대파 1대 양념 : 간장 3T, 굴소스 1T, 물엿 3T, 참기름 1T 양배추는 깨끗하게 씻은 후 굵게 채 썰어줍니다 당근과 어묵도 채 썰어주세요 대파는 송송 썰어줍니다 팬에 기름을 두르고 대파를 넣은 후 파 기름을 내줍니다 파 기름이 나면 나머지 재료 양배추, 어묵, 당근을 넣고 볶아줍니다 양배추가 살..