비빔국수 만드는법 양념장 초간단 새콤달콤 고추장 비빔국수
요즘 점심은 귀차니즘의 발동으로 초간단 만들 수 있는 면요리입니다그중에서도 육수없이 그냥 비벼먹기만 하면 되는 비빔국수가 10분 컷이라 자주 해 먹고 있어요오늘도 비빔국수입니다오이와 삶은 계란은 취향껏 넣어주시면 됩니다~비빔국수 준비재료 (1인분) 소면 150g(양 많은 1인분입니다), 오이 1/2개, 삶은 계란1개, 통깨 약간양념 : 고추장 1스푼, 간장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 식초 3스푼, 설탕 2스푼, 올리고당 1스푼, 참기름 1스푼 양념은 비율대로 잘 섞어서 준비해주세요오이는 채 썰고, 계란은 끓는 물에서 7분간 삶은 후 껍질을 벗겨 반 갈라 준비해 주세요 면은 끓는 물에 넣고 5분간 삶는데 중간중간 찬물을 조금씩 넣어 삶아주세요삶은 후 찬물에 헹구어 물기를 빼주세요 준비해 둔 양념장에 국..
Cooking/면요리
2024. 5. 3. 11:53