소고기요리, 브로콜리 소고기볶음 - 야식으로 술안주로 간식으로 Good입니다
어젯밤에 출장 갔다가 돌아온 신랑을 위해 준비해준 야식입니다 저녁은 먹었지만 10시쯤 오니 배가 고프다고 하더라고요 그래서 원래 딸내미 간식으로 해주려고 했던 소고기볶음을 신랑하고 같이 먹으라고 어젯밤에 야식으로 만들어주었습니다 고기를 먹다보면 채소를 잘 안 먹게 되는데 이렇게 고기와 함께 볶아서 먹게 되면 한 번에 고기, 채소를 먹게 되어 건강에는 좀 더 좋을 것 같아요 소고기 200g을 볶으면 딸에게는 많고 신랑에겐 적당한 양이되더라고요 야식이니 조금 부족한 듯 먹으라고 딸하고 나눠먹으라고 후다닥 볶아주었습니다 브로콜리 소고기볶음 준비재료 (2인분) 소고기 등심 200g, 브로콜리 1/2개, 피망 1/2개, 양파 1/4개, 식용유 1T, 후춧가루 약간 양념 : 굴소스 2T, 청주 1T, 설탕 1t, ..
Cooking/메인요리
2022. 4. 14. 11:46