[한그릇음식] 베트남 비빔국수 분보싸오, 이젠 외식 없이 집에서 만들어드세요
날씨가 점점 더워지고 있습니다 오늘까지만 덥고 내일부터는 정상기온으로 돌아온다니 오늘만 좀 견디면 되겠죠? 날씨가 이렇게 더운 날에는 뜨거운 음식보다 시원한 음식이 아무래도 더 땡기죠 그래서 비빔국수 만들어보았습니다 집에 남아있던 버미셀리를 가지고 베트남식 비빔쌀국수인 분보싸오 만들었어요 이제 냉동실에는 샤브용 고기가 쟁여져 있습니다 어느 요리에나 잘 어울리고 냉동보관 가능해서 떨어지면 쟁여놓고 떨어지면 쟁여놓곤 합니다 냉동실에 쟁여둔 샤브용 소고기를 가지고 만든 분보싸오입니다 분보싸오 준비재료 (2인분) 샤부샤부용 소고기 200g, 버미셀리 쌀국수 100g, 양상추 4장, 오이 1/2개, 파프리카, 파인애플 슬라이스 3개, 식용유 약간 소고기 양념 : 설탕 1.5T, 해선장 1T, 청주 1T, 간장 1..
Cooking/면요리
2022. 4. 12. 10:58