
지난주 금요일에 편스토랑 본방을 놓쳤어요 ㅠ 오랜만에 엄마들 모임이 있어서 저녁에 나갔거든요 그런데 제가 인스타에서 찜해둔 메뉴가 방송되었더라고요 바로 명란찜~~ 차예련 님도 SNS에서 핫한 메뉴라면서 만드셨더라고요 그래서 저도 어제 저녁에 바로 만들어보았습니다 신랑, 딸내미가 워낙 명란젓을 좋아해서 친정엄마가 명란젓을 주셨거든요 아귀가 딱딱 맞습니다 명란찜 준비재료 저염명란 150g, 대파 1대, 청양고추 2개, 다진 마늘 1T, 고춧가루 1T, 맛술 2T, 참기름 4T, 물 2T, 통깨 2T 그릇에 저염명란을 담고 가위를 이용해 잘게 잘라주세요 청양고추와 대파는 잘게 다져줍니다 잘라둔 명란위로 다진대파, 청양고추, 마늘 1T, 고춧가루 1T, 맛술 2T, 참기름 4T, 물 2T, 통깨 2T를 넣고 잘..
Cooking/반찬
2024. 3. 11. 11:35