Day by Day

아침 잘 챙겨 드시나요? 저희 아이들은 매일 아침을 다르게 줘야 해요 같은 메뉴만 계속 주면 싫어하더라고요 토스트, 국에 밥 말아서, 스크램블 에그, 미니 햄버거, 군고구마 등 다양하게 준비합니다 이번에 준비한 건 토스트 위에 사과조림을 얹은 메뉴입니다 추석 때 사과가 아직도 냉장실 한켠을 차지하고 있어 채소를 넣을 수가 없어요 게다가 사과 맛도 푸석하고 맛있지 않아서 모두 잘게 잘라서 사과조림 만들었습니다 준비재료 사과 3개, 물 1컵, 설탕 2컵, 계핏가루 1T, 레몬즙 4T 사과는 껍질을 벗기고 잘게 잘라주세요 팬에 사과와 설탕, 물, 레몬즙, 계핏가루를 넣고 끓여줍니다 센 불에서 눌어붙지 않도록 잘 저어가며 끓여줍니다 마지막 거의 졸아들었을 때는 중불에서 은근하게 물기가 없어질 때까지 졸여주면 끝..