돼지고기 두부조림 양념장 두부요리 두부조림 레시피 기사식당 두부조림
두부와 계란은 저희 집에서 떨어질 날이 없어요채소를 잘 안 먹는 아들이 좋아하는 식재료가 바로 두부와 계란이거든요특히 두부는 어떻게 만들어도 잘 먹기에 다양한 메뉴로 만들어준답니다이번에 만든 메뉴는 간 돼지고기를 넣은 돼지고기 두부조림입니다돼지고기 두부조림 준비재료두부 1모(1kg), 양파 1개, 대파 1대, 간 돼지고기 300g, 진간장 3스푼, 고추장 2스푼, 된장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 2스푼, 맛술 3스푼, 다진 마늘 1스푼, 통깨 1스푼, 후추 1/2스푼, 소금 1/2스푼, 식용유 두부는 도톰하게 썰어주고 키친타월을 이용해 물기를 충분히 제거해줍니다두부에 소금 1/2스푼을 고르게 분배하여 밑간을 해주세요대파는 세로로 길게 반 가른 후 잘게 썰어주세요양파 1개도 얇게 채 썰어서 준비해 주..
Cooking/반찬
2024. 4. 30. 13:02