[매일반찬] 두부조림, 참치넣은 두부조림
두부요리는 무얼 해도 맛있는 것 같아요 일요일이라 간단하게 반찬 만들어 아점 먹었습니다 캔참치와 두부를 조린 참치두부조림이에요 아이도 어른도 모두 좋아하는 반찬입니다 준비재료 두부 1모, 캔참치 2캔(200g), 양파 1개, 대파 1/2대, 식용유 양념장 : 고추장 1T, 간장 2T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 후춧가루 약간 올리고당 1T, 참기름 약간 두부는 적당한 크기로 썰어 앞뒤로 잘 부쳐주세요 참치는 기름을 빼서 준비해주시고, 양파는 도톰하게 채 썰어주세요 대파는 어슷 썰어서 준비해줍니다 두부를 부치는 동안 양념장도 만들어주세요 아까 사용한 프라이팬에 두부를 그대로 올리고 기름 뺀 참치와 양념장 양파를 넣고 자작해질 때까지 물을 부은 후 끓여줍니다 국물이 너무 없으면 먹기 퍽퍽..
Cooking/반찬
2021. 12. 12. 14:27