매운돼지갈비찜 레시피 매운 갈비찜 만들기, 돼지갈비찜
아이들은 채소보다는 고기를 참 좋아해요 아들은 특히나 소고기보다는 돼지고기를 좋아해서 돼지고기를 활용한 요리를 많이 해주고 있습니다 레퍼토리가 거의 비슷해서 싫어하니 이번엔 좀 더 색다른 걸 해보았습니다 간장등갈비찜은 이미 많이 해줘서 이번에는 돼지갈비를 이용해 매운 돼지갈비찜을 해주었답니다 돼지갈비는 사실 비계가 너무 많아서 예전에 한번 사고는 그 다음부터는 사질 않았어요 그래서 이번에 정육점에서 돼지갈비 살때 최대한 비계가 없는 쪽으로 달라고 했지요 매운 돼지갈비찜 준비재료 돼지갈비찜용 1kg, 된장 1T, 새송이버섯 1개, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 4개 고춧가루 3T, 설탕 1T, 간장 3T, 고추장 1T, 다진 마늘 2T, 맛술 2T, 다시다 1/2T, 후추 톡톡 찜용 돼지갈비를 한번..
Cooking/메인요리
2023. 7. 26. 11:44