닭날개 간장조림 닭날개조림 닭날개요리 간단반찬
이웃언니가 코스트코에서 샀다며 닭날개 1봉을 주었습니다 매번 얻어먹기만 하는 것 같다면서 3팩 샀는데 2팩은 주말 동안 류수영 님의 핫윙을 만든다고 하더라고요 저는 양이 약간 적은듯해서 저번에 핫윙 먹었으니 이번에는 간장조림으로 만들어보았습니다 겉면을 바삭하게 구운뒤 간장소스로 졸여 반찬인 듯 간식인 듯 만들었답니다 닭날개 간장조림 준비재료 닭날개 1팩(500g), 녹말가루 2T, 청양고추 2개, 맛술 2T, 후추 약간 양념 : 간장 4T, 맛술 4T, 올리고당 2T, 설탕 2T, 물 1/3컵 닭날개간장조림의 핵심재료인 간장양념은 한데 넣어 설탕이 녹도록 잘 저어 준비해 주세요 닭날개는 물에 씻거나 우유에 30분 정도 재워 사용해 주세요 밑간은 맛술과 후추를 조금 넣어해 줍니다 물기가 최대한 없도록 해준..
Cooking/메인요리
2023. 9. 17. 11:03