[한그릇요리] 차돌박이숙주볶음밥, 냉파요리지만 근사하게 한그릇 하세요~
차돌박이 숙주볶음을 한번 만들어먹고는 너무나 맛있어 차돌박이와 비슷한 우삼겹을 자꾸 사게 됩니다 사서 냉동실에 쟁여두는 습관이 생겨버렸어요 딱히 반찬할게 없을 때 숙주와 함께 휘리릭 볶아내면 되니까요 오늘은 반찬이 아닌 볶음밥으로 밥도 넣고 한 번에 볶았습니다 딸내미가 원격수업이니 집에서 밥을 해줘야죠~ 점심시간이 정해져 있으니 미리미리 준비해줘야합니다 차돌박이숙주볶음밥 준비재료 (2인분) 차돌박이(우삼겹) 200g, 숙주 두 줌, 다진 마늘 1T, 밥 1.5 공기, 식용유 약간, 참기름 살짝 양념장 : 간장 1T, 굴소스 1T, 설탕 1T, 후추 약간, 참기름 1/2T 차돌박이는 키친타월에 올려 핏물을 제거하고 크기가 크다면 한입 크기로 잘라주세요 숙주는 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 양..
Cooking/밥,죽,스프
2022. 9. 6. 12:12