사골칼국수, 곰국수 사골육수 하나만 있으면 라면보다 쉽게 만들수 있어요
평소에 쟁여두는 아이템 중 하나가 바로 사골육수예요 부대찌개, 된장찌개, 김치찌개의 베이스가 되는 사골육수 오늘은 칼국수면을 넣어 사골칼국수를 끓여보았어요 워낙 면을 좋아해서 하루 한 끼는 면으로 먹어야 해요 라면이나 국수는 보통 점심에 혼자 먹을 때 먹게 되는 것 같아요 사골육수 하나만 있으면 라면보다 더 쉽게 만들 수 있는 곰국수, 사골칼국수 아주 맛있답니다 곰국수 준비재료(1인분) 사골육수 1팩(500g), 물 1컵, 양파 1/4개, 당근 약간, 대파 1/2대, 다진 마늘 1/2T, 식용유 1/2T, 후춧가루 약간 냄비에 사골육수 1팩을 담고 물 1컵을 넣어 끓여주세요 사골육수가 끓는 동안 양파와 당근을 채 썰어 준비해 주세요 달군 프라이팬에 식용유를 두르고 당근과 양파를 살짝 볶아줍니다 애호박이 ..
Cooking/면요리
2022. 12. 29. 11:15