오징어초무침 레시피 오징어미나리무침 미나리오징어무침 오징어요리 미나리요리
오늘 만들어본 요리는 새콤달콤한 오징어초무침입니다 최근에 이사해서 힘든데 입맛도 없고 맥주 한잔 당기는데 술안주도 없고 해서 만들어보았습니다 식재료 오징어는 진짜 흔하고 싼 재료였는데 요즘은 참 많이 비싸졌어요 그래도 제가 너무나 좋아하는 식재료라 냉동실에 늘 쟁여두는 편입니다 밥반찬으로도 맛있고, 술안주로도 좋은 오징어초무침 만들어봅니다 오징어초무침 준비재료 오징어 2마리, 오이 반 개, 당근 반 개, 미나리 1줌, 청양고추 1개 단촛물 : 물 반컵, 식초 4스푼, 설탕 4스푼, 소금 반스푼 양념 : 고춧가루 4스푼, 설탕 2스푼, 간장 1스푼, 식초 4스푼, 고추장 3스푼, 다진 마늘 2스푼 오이는 길게 반 갈라 어슷썰기로 도톰하게 썰어주고, 당근도 오이모양으로 도톰하게 썰어주세요 오이와 당근을 단촛..
Cooking/메인요리
2024. 4. 23. 11:49