해장라면, 사리곰탕 육개장 만드는법, 사리곰탕면 육개장 끓이는법
무더운 주말입니다 확실히 주말엔 늦게 일어나게 되네요 아침도 점심도 아닌 아점을 먹게 되는데요 오늘 먹은 아점은 사리곰탕 육개장입니다 SNS에서 종종 봤기도 했고, 정말 육개장 맛이 나는지 너무 궁금했거든요 게다가 중딩 딸내미도 관심을 보여 직접 만들어보라고 했습니다 사리곰탕 육개장 준비재료 (1인분) 사리곰탕면 1 봉지, 우삼겹 1줌, 대파 1대, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1/2T, 진간장 1/2T, 액젓 1/2T, 후춧가루 약간, 물 550ml, 계란 1개 재료손질 - 대파 1대는 세로로 반갈라 4cm정도로 썰어주세요 계란은 풀어서 준비합니다 기름이 꽤 있는 우삼겹이라 마른 궁중팬을 달군후 우삼겹을 넣고 볶아줍니다. 이때 후추 톡톡 그다음 우삼겹에서 기름이 나오면 대파를 넣고 기름에 충분히 볶아줍니..
Cooking/면요리
2023. 6. 24. 15:05